炒貨設備特點：

環保：該機是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業環境碳排放為零。

低耗：該機使用復合鍋體，保護熱能不向外散放，熱效率可達95%以上，比傳統的電加熱烘炒設備節電45%以上。

自動化程度高：該機是烘炒脫皮瓜子的專用設備，它集烘炒，脫皮，除塵為一體的多功能設備。

用料考究：全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛生與安全，符合GMP標準。

溫度高：最高溫度可達400℃。

人機界面：人性化設計，智能化控制，參數設定方便快捷。

調速簡便：該機采用無極變速，調速方便快捷，可擴寬應用領域。

控溫精確:操作技能要求低：在烘炒作業中溫度控制精度可達±2%，保證烘炒品每鍋品質相同，色澤一致。所以對操作人員技能要求低，可降低招工要求標準。